投资农场的外国人越来越多

    尽管近年来意大利经济不断下滑，但意大利农业却逆势增长。意大利农业情况分析报告显示，截止目前，共有17286外国人投资经营意大利农场，创历史最新高。
    据悉：在经济危机使各行各业就业人口普遍减少的情况下，2012年意大利农业就业人口比前一年增加了3.6%。虽然近30年来，农业就业人口占总就业人口的比例由11%下降到3.9%，但农业产值已占国内生产总值的15%至16%，且呈上升趋势。
    意大利地处欧洲南部，日照充足，其葡萄酒、橄榄油、大米和小麦的生产不仅在欧洲，在全世界都占据着重要的地位。自2007年经济危机以来，与意大利整体吸引外资逐年下降趋势相反，其农业领域对外资吸引力日益增强。瑞士成为投资意大利农业的第一大国，比重占到16%，德国和法国分别以15%和8%的比重紧随其后。被外来投资购买的农场中，以托斯卡纳地区最多，占14%，其次是西西里岛（13%）和威内托大区（7%），这三个大区均以葡萄酒生产著名。据了解，在众多被并购的农场中，有一家名为Chianti的酒庄被香港医药企业并购，Chianti是托斯卡纳大区代表性的葡萄酒，而这么有代表性的葡萄酒酒庄被并购，尚属首次。
    意大利农业联合会主席马里奥•圭迪说，大学农业系的注册学生人数在近两年增加了30%，农民也已经开始专业化。
    尽管农业发展不俗，但作为全球最大葡萄酒生产国之一的意大利，其国内人均葡萄酒消费量持续下降，达到自1861年该国统一以来的最低点。意大利美食研究教授Michele Fino表示，葡萄酒成为一种享乐消费品，不再是意大利人日常饮食的一部分，因此容易受到经济环境的短期波动影响。不过值得一提的是，啤酒的消费量却从上世纪70年代至今翻了一番。国内消费的减少，促使意大利葡萄酒生产商将眼光投向国际市场，目前意大利半数葡萄酒都用于出口，而美国和德国仍是意大利葡萄酒的主要市场。此外，亚洲市场也呈现出良好的前景，2011-2012年间出口至中国的意大利葡萄酒增长了20%。
    在最近10年，意大利农场平均规模从原有的2.4公顷扩大到7.9公顷，生产也愈加集中于高质量产品。意大利高质量食品在欧盟内部的认证数达到240项以上，2012年食品出口额达320亿欧元，比前一年增加了5.4%。