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复活节时羔羊肉是人们喜爱的又一道节日菜肴，还有羔羊头汤、龙蒿羔羊肉和辣根炖羔羊等。
庆祝复活节必备的食品还有马蹄形糕点，上面撒有核桃仁或籽按照传统，复活节时要吃沾有面包屑的童子鸡，这也是匈牙利人喜爱的一道菜肴。虽然简单，但也是精心烹制，味道鲜美。新鲜的球茎甘蓝菜和凉黄瓜也都预示着春天已经来临，此外还有肉嫩的小鹅、新鲜的莳萝调味品和5月的芦笋。
果浆馅饼是匈牙利人引以为自豪的食品。其实它之所以独具特色，主要应该归功于匈牙利的面粉质地优良。把用精面粉、酸奶油、猪油和蛋黄和好的面擀得薄如纸，然后把馅铺在面上，再擀一次，最后放在烤箱里烘烤。果浆馅饼一定要趋热吃味道才香甜，吃时当然要浇上奶油和撒上白糖。
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